-
Strefa klienta
-
Koszyk ( 0 )Do bezpłatnej dostawy brakujeDarmowa dostawa!Suma Netto 0Suma Brutto 0
-

-
Eloma
-
Chłodnictwo
- Szafy chłodnicze Amitek
- Szafy chłodnicze
- Szafy mroźnicze Amitek
- Szafy mroźnicze
- Szafy chłodniczo-mroźnicze Olis
- Szafy mroźnicze do lodów
- Stoły chłodnicze Amitek
- Stoły chłodnicze
- Podstawy chłodnicze
- Stoły mroźnicze Amitek
- Stoły mroźnicze
- Zamrażarki szkrzyniowe Amitek
- Zamrażarki skrzyniowe
- Nadstawki chłodnicze Amitek
- Nadstawki chłodnicze
- Witryny chłodnicze Amitek
- Witryny chłodnicze
- Witryny mroźnicze
- Witryny ekspozycyjne
- Witryny ekspozycyjne Tecfrigo
- Witryny cukiernicze
- Witryny/Szafy na wino Tecfrigo
- Witryny na wino
- Chłodziarki barowe Amitek
- Chłodziarki barowe
- Kostkarki do lodu Hoshizaki
- Kostkarki NTF
- Łuskarki NTF
- Zasobniki / Biny NTF
- Kostkarki
- Szafy do sezonowania mięs i serów
- Szafy do przechowywania ryb i owoców morza
- Witryny do przechowywania i ekspozycji ryb
- Schładzarko-zamrażarki szokowe
- Szybko schładzarko-zamrażarki/szokówki Olis
- Szybko schładzarki Olis
- Mobilne urządzenia do przechowywania żywności
- Akcesoria
-
Pizzeria
-
Obróbka mechaniczna
- Akcesoria do krajalnic
- Akcesoria do wilków
- Urządzenia do makaronu
- Miksery uniwersalne - planetarne
- Urządzenie do miksowania, PacoJet
- Szatkownice
- Wilki do mięsa
- Wilki do mięsa - Sirman
- Wilko-mieszarki Sirman
- Miksery ręczne
- Nadziewarka do pączków
- Kutry
- Steakery
- Prasa do hamburgerów
- Nadzierwarki do kiełbas
- Nadziewarki do kiełbas - Sirman
- Piły do kości
- Krajalnice
- Pakowarki Henkelman
- Pakowarki
- Obieraczki
- Mieszarki do farszu
- Sokowirówki
-
Urządzenia grzewcze
- Linie, ciągi kuchenne Olis
- Linie/ciągi kuchenne P21 Proxy70
- Akcesoria do lini kuchennych Olis
- Piece konwekcyjne - Olis Retro Design
- Piece konwekcyjne
- Piece konwekcyjno-parowe Inoxtrend
- Akcesoria do pieców Inoxtrend
- Piece konwekcyjno-mikrofalowy
- Piece - Moduline
- Piece regeneracyjne Moduline
- Urządzenia do statycznego utrzywania ciepła Moduline
- Nadstawki grzewcze
- Bemary
- Frytownice
- Warniki/urządzenia do gotowania makaronu
- Naleśnikarki
- Gofrownice
- Zgrzewarki cateringowe
- Kebab - opiekacze i noże
- Salamandry
- Grille kontaktowe
- Urządzenia wielofunkcyjne
- Płyty grillowe
- Opiekacze/Tostery
- Cyrkulator Sirman
- Kuchenki mikrofalowe
- Kuchenki indukcyjne
- Taborety
- Kuchnie WOK
- Płyta Teppanyaki
- Kuchnie gazowe
- Grille do steków
- Piece opalane węglem drzewnym
- Akcesoria do pieców Kopa
- Grillowanie
- Tostery przelotowe
- Kotły warzelne Gasztrometal
- Patelnie przechylne Gasztrometal
- Urządzenia do gotowania ryżu
-
Olis
- Zmywalnia
-
Akcesoria
- Gastronorm - pojemniki GN, blachy, ruszta
- Pojemniki GN
- Pojemniki GN perforowane i teflonowe
- Pokrywki do pojemników GN
- Pokrywki z uszczelką do GN
- Kuwety
- Podgrzewacze na pastę
- Podgrzewacze elektryczne
- Kociołki do zup
- Warniki do wody
- Zaparzacze do kawy
- Dyspensery do napojów
- Tace
- Termosy stalowe transportowe
- Termoporty
- Wózki kelnerskie
- Wózki transportowe
- Systemy bankietowe
- Ruszta
- Regały
- Bar
- Używane/po ekspozycyjne
- Nowości
-

-
Eloma
-
Chłodnictwo
- Szafy chłodnicze Amitek
- Szafy chłodnicze
- Szafy mroźnicze Amitek
- Szafy mroźnicze
- Szafy chłodniczo-mroźnicze Olis
- Szafy mroźnicze do lodów
- Stoły chłodnicze Amitek
- Stoły chłodnicze
- Podstawy chłodnicze
- Stoły mroźnicze Amitek
- Stoły mroźnicze
- Zamrażarki szkrzyniowe Amitek
- Zamrażarki skrzyniowe
- Nadstawki chłodnicze Amitek
- Nadstawki chłodnicze
- Witryny chłodnicze Amitek
- Witryny chłodnicze
- Witryny mroźnicze
- Witryny ekspozycyjne
- Witryny ekspozycyjne Tecfrigo
- Witryny cukiernicze
- Witryny/Szafy na wino Tecfrigo
- Witryny na wino
- Chłodziarki barowe Amitek
- Chłodziarki barowe
- Kostkarki do lodu Hoshizaki
- Kostkarki NTF
- Łuskarki NTF
- Zasobniki / Biny NTF
- Kostkarki
- Szafy do sezonowania mięs i serów
- Szafy do przechowywania ryb i owoców morza
- Witryny do przechowywania i ekspozycji ryb
- Schładzarko-zamrażarki szokowe
- Szybko schładzarko-zamrażarki/szokówki Olis
- Szybko schładzarki Olis
- Mobilne urządzenia do przechowywania żywności
- Akcesoria
-
Pizzeria
-
Obróbka mechaniczna
- Akcesoria do krajalnic
- Akcesoria do wilków
- Urządzenia do makaronu
- Miksery uniwersalne - planetarne
- Urządzenie do miksowania, PacoJet
- Szatkownice
- Wilki do mięsa
- Wilki do mięsa - Sirman
- Wilko-mieszarki Sirman
- Miksery ręczne
- Nadziewarka do pączków
- Kutry
- Steakery
- Prasa do hamburgerów
- Nadzierwarki do kiełbas
- Nadziewarki do kiełbas - Sirman
- Piły do kości
- Krajalnice
- Pakowarki Henkelman
- Pakowarki
- Obieraczki
- Mieszarki do farszu
- Sokowirówki
-
Urządzenia grzewcze
- Linie, ciągi kuchenne Olis
- Linie/ciągi kuchenne P21 Proxy70
- Akcesoria do lini kuchennych Olis
- Piece konwekcyjne - Olis Retro Design
- Piece konwekcyjne
- Piece konwekcyjno-parowe Inoxtrend
- Akcesoria do pieców Inoxtrend
- Piece konwekcyjno-mikrofalowy
- Piece - Moduline
- Piece regeneracyjne Moduline
- Urządzenia do statycznego utrzywania ciepła Moduline
- Nadstawki grzewcze
- Bemary
- Frytownice
- Warniki/urządzenia do gotowania makaronu
- Naleśnikarki
- Gofrownice
- Zgrzewarki cateringowe
- Kebab - opiekacze i noże
- Salamandry
- Grille kontaktowe
- Urządzenia wielofunkcyjne
- Płyty grillowe
- Opiekacze/Tostery
- Cyrkulator Sirman
- Kuchenki mikrofalowe
- Kuchenki indukcyjne
- Taborety
- Kuchnie WOK
- Płyta Teppanyaki
- Kuchnie gazowe
- Grille do steków
- Piece opalane węglem drzewnym
- Akcesoria do pieców Kopa
- Grillowanie
- Tostery przelotowe
- Kotły warzelne Gasztrometal
- Patelnie przechylne Gasztrometal
- Urządzenia do gotowania ryżu
-
Olis
- Zmywalnia
-
Akcesoria
- Gastronorm - pojemniki GN, blachy, ruszta
- Pojemniki GN
- Pojemniki GN perforowane i teflonowe
- Pokrywki do pojemników GN
- Pokrywki z uszczelką do GN
- Kuwety
- Podgrzewacze na pastę
- Podgrzewacze elektryczne
- Kociołki do zup
- Warniki do wody
- Zaparzacze do kawy
- Dyspensery do napojów
- Tace
- Termosy stalowe transportowe
- Termoporty
- Wózki kelnerskie
- Wózki transportowe
- Systemy bankietowe
- Ruszta
- Regały
- Bar
- Używane/po ekspozycyjne
- Nowości
-
-
-
-
Do bezpłatnej dostawy brakujeDarmowa dostawa!Suma Netto 0Suma Brutto 0
-
- Kategorie
-
Piec konwekcyjny 4 x GN 2/3, 3,4 kW, sterowanie cyfrowe, Memolis T, Olis


23237.16
Wysyłka w ciągu | 21 dni |
Dostępność |
Import
|
Kod kreskowy | |
EAN |
Zamówienie telefoniczne: 791-00-21-00
Zostaw telefon |
- Opis
- Opinie i oceny (0)
Dane techniczne:
Wymiary (S/G/W): 672 x 665 x 737 mm
Wymiary komory: 460 x 340 mm (4 x GN2/3)
Waga: 50 kg
Moc całkowita: 3,4 kW
Zasilanie: 230V
Parametry i wyposażenie standardowe:
METODY GOTOWANIA
10 wstępnie zaprogramowanych trybów gotowania, które można rozpoznać po ikonach natychmiastowego uruchomienia
Programowalna pamięć trybów od 11 do 89 w automatycznej sekwencji (do 4 cykli)
Wszystkie programy w pamięci można powiązać z dowolną ikony w celu utworzenia listy ulubionych
Poręczny notatnik może służyć do sporządzania notatek dotyczących gotowania
Gotowanie ręczne: Konwekcja od 30 ° C do 260 ° C
Gotowanie za pomocą sondy (opcjonalnie)
Programowalny nawilżacz
OPERACJE
Elektroniczny dotykowy panel sterowania
Dobrze widoczny wyświetlacz alfanumeryczny
Przycisk do zarządzania programem i wyboru 4 cykli gotowania, z wyświetlaczem LED
Włącznik, pokrętło Scroll&Push, aby wybrać i potwierdzić wybór
Programowalny, automatyczny przegrzew
CZYSZCZENIE, REGULARNA KONSERWACJA
Ręczny system czyszczenia z zewnętrznie podłączoną głowicą prysznicową
(opcjonalnie)
MECHANIZMY KONTROLNE
Automatyczna diagnostyka wykrywająca błędy
Autorewers (automatyczne odwracanie kierunku wentylatora) dla
idealnie jednolitego gotowania
Czasowe oświetlenie komory LED
2 prędkości wentylatora (opcjonalnie), niska prędkość ogranicza również moc grzewczą
Kontrola temperatury wewnętrznej żywności z 4-punktowym czujnikiem (opcjonalnie) lub
sonda (opcjonalnie)
Realizacja systemu SN Energy Optomization dla piekarników elektrycznych
(opcjonalny)
ECOSPEED - na podstawie ilości i rodzaju produktu, optymalizuje i kontroluje moc wyjściową, utrzymując najlepszą temperatura gotowania i unikanie wahań
Aktualizacje oprogramowania dostępne przez USB; do wykonania tylko przez przeszkolony serwis
Budowa
Idealnie gładkie ściany komory gotowania z zaokrąglonymi krawędziami
Drzwi z podwójnymi szybami z termorefleksyjnego szkła hartowanego, z
wnęka powietrzna zapobiegająca promieniowaniu cieplnemu w kierunku użytkowników i zwiększonej wydajności
Szkło wewnętrzne otwierane dla łatwego czyszczenia.
Klamka na całej długości drzwi
Regulowane zawiasy dla optymalnej przyczepności
Wyciągany deflektor ułatwia czyszczenie komory wentylatora
Ochrona przed strumieniem wody IPX4
ELEKTRYCZNY SYSTEM OGRZEWANIA
Elementy grzewcze komory piekarnika w opancerzonym AISI 321
CECHY BEZPIECZEŃSTWA
Termostat bezpieczeństwa w komorze piekarnika
Urządzenie zabezpieczające komorę do przygotowywania ciśnienia
Zabezpieczenie termiczne silnika wentylatora
Mechaniczny wyłącznik drzwiowy
Alarm braku wody
Autodiagnostyka i wyświetlanie błędów
System chłodzenia komponentów z kontrolą wyświetlania przegrzania
STANDARDOWE WYPOSAŻENIE
Prowadnice boczne
2 pojemniki aluminiowe - 460 x 340 mm
Notatnik programu gotowania z piórem i gumką
OPCJONALNIE:
Wielopunktowa sonda rdzeniowa. Ø 3 mm
Sonda z rdzeniem igły. Ø 1 mm
Wentylator z 2 prędkościami: normalny / zredukowany
Dodatkowa opłata za podłączenie systemu oszczędzania energii
DODATKOWE AKCESORIA:
Zestaw do sondy wielopunktowej. Ø 3 mm
Zestaw do sondy z rdzeniem igły. Ø 1 mm
Zestaw dla 2 prędkości wentylatora: normalny / zredukowany
Prysznic ręczny
Filtr tłuszczu
- Produkty podobne
- Ostatnio oglądane produkty
- Inni Klienci kupili również