-
Strefa klienta
-
Koszyk ( 0 )
-
Eloma
-
Chłodnictwo
- Chłodziarki barowe Amitek
- Chłodziarki barowe
- Kostkarki do lodu Hoshizaki
- Kostkarki NTF
- Zasobniki / Biny NTF
- Kostkarki
- Łuskarki NTF
- Mobilne urządzenia do przechowywania żywności
- Nadstawki chłodnicze Amitek
- Nadstawki chłodnicze
- Podstawy chłodnicze
- Schładzarko-zamrażarki szokowe
- Schładzarko-zamrażarki szokowe/szokówki Olis
- Schładzarko-zamrażarki szokowe Olis
- Stoły chłodnicze Amitek
- Stoły chłodnicze Frigoplanet
- Stoły chłodnicze Frigoplanet, linia 600
- Stoły chłodnicze
- Stoły mroźnicze Amitek
- Stoły mroźnicze Frigoplanet
- Stoły mroźnicze
- Akcesoria do szaf i stołów
- Szafy chłodnicze Amitek
- Szafy chłodnicze
- Szafy chłodniczo-mroźnicze Olis
- Szafy mroźnicze Amitek
- Szafy mroźnicze
- Szafy mroźnicze do lodów
- Szafy do sezonowania mięs i serów
- Szafy do przechowywania ryb i owoców morza
- Witryny chłodnicze Amitek
- Witryny chłodnicze
- Witryny cukiernicze
- Witryny na wino
- Witryny/Szafy na wino Tecfrigo
- Witryny ekspozycyjne
- Witryny ekspozycyjne Tecfrigo
- Witryny do przechowywania i ekspozycji ryb
- Witryny mroźnicze
- Witryny do lodów
- Zamrażarki szkrzyniowe Amitek
- Zamrażarki skrzyniowe
-
Pizzeria
- Dzielarko-zaokrąglarki - Pizza Group
- Miksery, Miesiarki - P21
- Miksery, Miesiarki - Pizza Group
- Okapy Pizza Group
- Piece opalone drewnem/gazem Ceky
- Piece do pizzy - PizzaMaster
- Piece do pizzy
- Piece do pizzy - PizzaGroup
- Akcesoria do urządzeń Pizza Group
- Podstawy pod piec Pizza Group
- Wałkownice
- Witryny grzewcze do pizzy
-
Obróbka mechaniczna
- Kutry
- Kotleciarki
- Krajalnice
- Akcesoria do krajalnic
- Mieszarki do farszu
- Miksery uniwersalne - planetarne
- Miksery ręczne
- Nadziewarka do pączków
- Nadzierwarki do kiełbas
- Nadziewarki do kiełbas - Sirman
- Obieraczki
- Pakowarki Henkelman
- Pakowarki
- Piły do kości
- Prasa do hamburgerów
- Sokowirówki
- Szatkownice
- Ugniatarko-mieszarki
- Urządzenia do makaronu
- Urządzenie do miksowania, PacoJet
- Wilki do mięsa
- Wilki do mięsa - Sirman
- Wilko-mieszarki Sirman
- Akcesoria do wilków
-
Urządzenia grzewcze
- Bemary
- Cyrkulator Sirman
- Frytownice
- Gofrownice
- Grille kontaktowe
- Grille do steków
- Grillowanie
- Kotły warzelne Gasztrometal
- Kebab - opiekacze i noże
- Kuchnie gazowe
- Kuchenki mikrofalowe
- Kuchenki indukcyjne
- Kuchnie WOK
- Lava grill
- Linie, ciągi kuchenne Olis
- Akcesoria do lini kuchennych Olis
- Linie/ciągi kuchenne P21 Proxy70
- Nadstawki grzewcze
- Naleśnikarki
- Opiekacze/Tostery
- Patelnie przechylne Gasztrometal
- Piece opalane węglem drzewnym
- Akcesoria do pieców Kopa
- Piece regeneracyjne Moduline
- Piece konwekcyjne - Olis Retro Design
- Piece konwekcyjne
- Piece konwekcyjno-parowe Inoxtrend
- Akcesoria do pieców Inoxtrend
- Piece konwekcyjno-mikrofalowy
- Piece - Moduline
- Płyta Teppanyaki
- Płyty grillowe
- Podgrzewacz indukcyjny
- Robot kuchenny, wielofunkcyjny
- Salamandry
- Taborety
- Tostery przelotowe
- Urządzenia do gotowania ryżu
- Urządzenia wielofunkcyjne
- Urządzenia do statycznego utrzywania ciepła Moduline
- Warniki/urządzenia do gotowania makaronu
- Zgrzewarki cateringowe
-
Olis
- Zmywalnia
-
Akcesoria
- Dehydrator
- Dyspensery do napojów
- Gastronorm - pojemniki GN, blachy, ruszta
- Kuwety
- Kociołki do zup
- Pojemniki GN
- Pojemniki GN perforowane i teflonowe
- Pokrywki do pojemników GN
- Pokrywki z uszczelką do GN
- Pojemniki emaliowane
- Podgrzewacze na pastę
- Podgrzewacze elektryczne
- Ruszta
- Regały
- Systemy bankietowe
- Tace
- Termosy stalowe transportowe
- Termoporty
- Wózki kelnerskie
- Wózki transportowe
- Warniki do wody
- Zaparzacze do kawy
- Bar
- Używane/po ekspozycyjne
-
![Poziom21](/upload/poziom21/logos//LOGO_2016%281%29.bmp)
-
Eloma
-
Chłodnictwo
- Chłodziarki barowe Amitek
- Chłodziarki barowe
- Kostkarki do lodu Hoshizaki
- Kostkarki NTF
- Zasobniki / Biny NTF
- Kostkarki
- Łuskarki NTF
- Mobilne urządzenia do przechowywania żywności
- Nadstawki chłodnicze Amitek
- Nadstawki chłodnicze
- Podstawy chłodnicze
- Schładzarko-zamrażarki szokowe
- Schładzarko-zamrażarki szokowe/szokówki Olis
- Schładzarko-zamrażarki szokowe Olis
- Stoły chłodnicze Amitek
- Stoły chłodnicze Frigoplanet
- Stoły chłodnicze Frigoplanet, linia 600
- Stoły chłodnicze
- Stoły mroźnicze Amitek
- Stoły mroźnicze Frigoplanet
- Stoły mroźnicze
- Akcesoria do szaf i stołów
- Szafy chłodnicze Amitek
- Szafy chłodnicze
- Szafy chłodniczo-mroźnicze Olis
- Szafy mroźnicze Amitek
- Szafy mroźnicze
- Szafy mroźnicze do lodów
- Szafy do sezonowania mięs i serów
- Szafy do przechowywania ryb i owoców morza
- Witryny chłodnicze Amitek
- Witryny chłodnicze
- Witryny cukiernicze
- Witryny na wino
- Witryny/Szafy na wino Tecfrigo
- Witryny ekspozycyjne
- Witryny ekspozycyjne Tecfrigo
- Witryny do przechowywania i ekspozycji ryb
- Witryny mroźnicze
- Witryny do lodów
- Zamrażarki szkrzyniowe Amitek
- Zamrażarki skrzyniowe
-
Pizzeria
- Dzielarko-zaokrąglarki - Pizza Group
- Miksery, Miesiarki - P21
- Miksery, Miesiarki - Pizza Group
- Okapy Pizza Group
- Piece opalone drewnem/gazem Ceky
- Piece do pizzy - PizzaMaster
- Piece do pizzy
- Piece do pizzy - PizzaGroup
- Akcesoria do urządzeń Pizza Group
- Podstawy pod piec Pizza Group
- Wałkownice
- Witryny grzewcze do pizzy
-
Obróbka mechaniczna
- Kutry
- Kotleciarki
- Krajalnice
- Akcesoria do krajalnic
- Mieszarki do farszu
- Miksery uniwersalne - planetarne
- Miksery ręczne
- Nadziewarka do pączków
- Nadzierwarki do kiełbas
- Nadziewarki do kiełbas - Sirman
- Obieraczki
- Pakowarki Henkelman
- Pakowarki
- Piły do kości
- Prasa do hamburgerów
- Sokowirówki
- Szatkownice
- Ugniatarko-mieszarki
- Urządzenia do makaronu
- Urządzenie do miksowania, PacoJet
- Wilki do mięsa
- Wilki do mięsa - Sirman
- Wilko-mieszarki Sirman
- Akcesoria do wilków
-
Urządzenia grzewcze
- Bemary
- Cyrkulator Sirman
- Frytownice
- Gofrownice
- Grille kontaktowe
- Grille do steków
- Grillowanie
- Kotły warzelne Gasztrometal
- Kebab - opiekacze i noże
- Kuchnie gazowe
- Kuchenki mikrofalowe
- Kuchenki indukcyjne
- Kuchnie WOK
- Lava grill
- Linie, ciągi kuchenne Olis
- Akcesoria do lini kuchennych Olis
- Linie/ciągi kuchenne P21 Proxy70
- Nadstawki grzewcze
- Naleśnikarki
- Opiekacze/Tostery
- Patelnie przechylne Gasztrometal
- Piece opalane węglem drzewnym
- Akcesoria do pieców Kopa
- Piece regeneracyjne Moduline
- Piece konwekcyjne - Olis Retro Design
- Piece konwekcyjne
- Piece konwekcyjno-parowe Inoxtrend
- Akcesoria do pieców Inoxtrend
- Piece konwekcyjno-mikrofalowy
- Piece - Moduline
- Płyta Teppanyaki
- Płyty grillowe
- Podgrzewacz indukcyjny
- Robot kuchenny, wielofunkcyjny
- Salamandry
- Taborety
- Tostery przelotowe
- Urządzenia do gotowania ryżu
- Urządzenia wielofunkcyjne
- Urządzenia do statycznego utrzywania ciepła Moduline
- Warniki/urządzenia do gotowania makaronu
- Zgrzewarki cateringowe
-
Olis
- Zmywalnia
-
Akcesoria
- Dehydrator
- Dyspensery do napojów
- Gastronorm - pojemniki GN, blachy, ruszta
- Kuwety
- Kociołki do zup
- Pojemniki GN
- Pojemniki GN perforowane i teflonowe
- Pokrywki do pojemników GN
- Pokrywki z uszczelką do GN
- Pojemniki emaliowane
- Podgrzewacze na pastę
- Podgrzewacze elektryczne
- Ruszta
- Regały
- Systemy bankietowe
- Tace
- Termosy stalowe transportowe
- Termoporty
- Wózki kelnerskie
- Wózki transportowe
- Warniki do wody
- Zaparzacze do kawy
- Bar
- Używane/po ekspozycyjne
-
- Kategorie
-
Piec konwekcyjno-parowy, 6x GN1/1, sterowanie dotykowe, FX DT 106E, Flexo, Inoxtrend
![Piec konwekcyjno-parowy, 6x GN1/1, sterowanie dotykowe, FX DT 106E, Flexo, Inoxtrend Piec konwekcyjno-parowy, 6x GN1/1, sterowanie dotykowe, FX DT 106E, Flexo, Inoxtrend](/images/poziom21/8000-9000/Piec-konwekcyjno-parowy-6-GN11-sterowanie-dotykowe-F-DT-106E-Fle-o-Ino-trend_%5B8420%5D_480.jpg)
![Piec konwekcyjno-parowy, 6x GN1/1, sterowanie dotykowe, FX DT 106E, Flexo, Inoxtrend Piec konwekcyjno-parowy, 6x GN1/1, sterowanie dotykowe, FX DT 106E, Flexo, Inoxtrend](/images/poziom21/8000-9000/Piec-konwekcyjno-parowy-6-GN11-sterowanie-dotykowe-F-DT-106E-Fle-o-Ino-trend_%5B8420%5D_480.jpg)
![Piec konwekcyjno-parowy, 6x GN1/1, sterowanie dotykowe, FX DT 106E, Flexo, Inoxtrend Piec konwekcyjno-parowy, 6x GN1/1, sterowanie dotykowe, FX DT 106E, Flexo, Inoxtrend](/images/poziom21/8000-9000/Piec-konwekcyjno-parowy-6-GN11-sterowanie-dotykowe-F-DT-106E-Fle-o-Ino-trend_%5B8421%5D_480.jpg)
![Piec konwekcyjno-parowy, 6x GN1/1, sterowanie dotykowe, FX DT 106E, Flexo, Inoxtrend Piec konwekcyjno-parowy, 6x GN1/1, sterowanie dotykowe, FX DT 106E, Flexo, Inoxtrend](/images/poziom21/8000-9000/Piec-konwekcyjno-parowy-6-GN11-sterowanie-dotykowe-F-DT-106E-Fle-o-Ino-trend_%5B8421%5D_480.jpg)
![Piec konwekcyjno-parowy, 6x GN1/1, sterowanie dotykowe, FX DT 106E, Flexo, Inoxtrend Piec konwekcyjno-parowy, 6x GN1/1, sterowanie dotykowe, FX DT 106E, Flexo, Inoxtrend](/images/poziom21/8000-9000/Piec-konwekcyjno-parowy-6-GN11-sterowanie-dotykowe-F-DT-106E-Fle-o-Ino-trend_%5B8420%5D_125.jpg)
![Piec konwekcyjno-parowy, 6x GN1/1, sterowanie dotykowe, FX DT 106E, Flexo, Inoxtrend Piec konwekcyjno-parowy, 6x GN1/1, sterowanie dotykowe, FX DT 106E, Flexo, Inoxtrend](/images/poziom21/8000-9000/Piec-konwekcyjno-parowy-6-GN11-sterowanie-dotykowe-F-DT-106E-Fle-o-Ino-trend_%5B8421%5D_125.jpg)
Piec konwekcyjno-parowy, 6x GN1/1, sterowanie dotykowe, FX DT 106E, Flexo, Inoxtrend
22226.10
Wysyłka w ciągu | towar dostępny po potwierdzeniu - proszę o kontakt |
Dostępność |
Import
|
Kod kreskowy | |
EAN |
Zamówienie telefoniczne: 791-00-21-00
Zostaw telefon |
- Opis
- Opinie i oceny (0)
Dane techniczne:
Wymiary (S/G/W): 752x825x706 mm
Moc elektryczna: 9,5 kW
Zasilanie: 400V
Pojemność: 6x GN1/1
Waga: 88 kg
Parametry i wyposażenie standardowe:
Iniekcyjne wytwarzanie pary
Rozstaw prowadnic – 70mm
Prędkość wentylatora: 2+2
Sonda potrawy z funkcją gotowania Delta-T
Automatyczny zawór uwalniający parę z komory
Lista automatycznych programów gotowania
Automatyczny przedgrzew
Port USB
System automatycznego mycia poprzez płynny środek myjący
5 calowy ekran dotykowy
System grzewczy umieszczony z tyłu komory;
Wodoodporna komora gotowania z zaokrąglonymi krawędziami ze stali nierdzewnej AISI 304;
Komora gotowania z zewnętrznym spawem;
Podstawa wykonana ze stali nierdzewnej AISI 430;
Zawiasy drzwi ze stali nierdzewnej AISI 304;
Element grzejny wykonany ze stali nierdzewnej Incoloy 800;
Izolacja termiczna komory gotowania z włókna ceramicznego;
Wentylator komory gotowania wykonany ze stali nierdzewnej;
Panel sterowania zainstalowany bezpośrednio na drzwiach, wymiary zewnętrzne urządzenia są niezwykle kompaktowe.
Tryb konwekcji
Zakres temperatur od 30 °C do 270 °C
Tryb Combi z regulacją wilgotności
Zakres temperatur od 30 °C do 240 °C
Tryb pary
Zakres temperatur od 30 °C do 130 °C
Sonda rdzenia
Zakres temperatur od 20 °C do 99 °C
Funkcja Δt
Zakres temperatury od 1 °C do 150 °C
Funkcja wielopoziomowa
Zarządzanie czasem gotowania z podziałem na poziomy
Programy automatyczne
1000 miejsc do przechowywania przepisów z 20 fazami
Podwójna wentylacja
Do wyboru dwie prędkości wentylacji z automatycznym rewersem
Wentylacja półstatyczna
Wentylacja normalna lub półstatyczna
Automatyczne mycie
Automatyczny system mycia z płynnym detergentem
Uchwyt drzwi o opatentowanej konstrukcji: łatwe otwieranie nawet obiema rękami.
Profesjonalne piece gazowe i elektryczne, dostępne od 6 do 20 poziomów GN 1/1, z bezpośrednim wtryskiem pary. Dzięki swoim funkcjom są to idealne urządzenia dla większości restauracji i stołówek. Modele z ekranem dotykowym posiadają 5-calowy panel pojemnościowy umieszczony na drzwiach, automatyczny rewers i dwie prędkości wentylatora, wyposażone w 1000 miejsc do przechowywania przepisów w 8 folderach, z których każdy przeznaczony jest do różnych kategorii żywności. Automatyczny system mycia z płynnym detergentem i sondą rdzeniową.
- Produkty podobne
- Ostatnio oglądane produkty
- Inni Klienci kupili również