Płyta grillowa gazowa, nierdzewna, 1/3 ryflowana 2/3 gładka, termostat, na podstawie otwartej, D94/10SFTGA1/3R, Diamante90, Olis

Dane techniczne:

Wymiary (S/G/W): 800x900x870 mm

Wymiary płyty: 705x660x15 mm

Moc: 21 kW

Zasilanie: Gazowe

Parametry i wyposażenie standardowe:

- Wykonanie z blachy nierdzewnej o grubości 2 mm i głębokość 90 cm.

- Powłoki zewnętrzne i nóżki ze stali nierdzewnej Britite Scotch Finish.

- Regulowana wysokość blatu roboczego, w zakresie od 840 do 900 mm

- Płyta do grillowania o grubości 15 mm całkowicie niezależna od blatu.

- Duża rynna wzdłuż całego obwodu płyty do zbierania pozostałości po gotowaniu, nachylona do przodu w celu odprowadzenia płynów do dużej szuflady.

- Duża szuflada do zbierania tłuszczu.

- Równomierna temperatura gotowania na całej płycie.

- Płyta niespawana do maszyny z optymalizacją punktów konstrukcyjnych narażonych na naprężenia termiczne

- Korek przelewowy ze stali nierdzewnej, dostarczany seryjnie, do zarządzania wylewaniem resztek

- Płyta niespawana w celu przyspieszenia interwencji konserwacyjnych i ewentualnej wymiany u użytkowników

- Nowa wersja z identyczną powierzchnią użytkową gotowania i zmniejszonej mocy energetycznej. Wzrost wydajności na cm2 co pozwala na zmniejszenie zużycia do 15% w porównaniu do wersji tradycyjnych

- Palnik rurowy na płomieniu zautomatyzowany z dużą równomiernością rozprowadzania ciepła.

- W wersjach z termostatem możliwa jest regulacja temperatury płyty od 90 do 280°C, w celu optymalizacji zużycia i dostosowania do najbardziej delikatnego gotowania.

- Termostat

- M80

- na podstawie otwartej