Płyta grillowa elektryczna, nierdzewna, 1/3 ryflowana, na podstawie, M60, D93/25SFTEA1/3R, Diamante90, Olis

Dane techniczne:

Wymiary (S/G/W): 600x900x870 mm

Moc: 7,5 kW

Zasilanie: 400V

Powierzchnia robocza: 505x660 mm

Parametry i wyposażenie standardowe:

Płyta grillowa nierdzewna AISI430, 1/3 ryflowana

Temperatura kontrolowana przez termostat.

Zakres temperatur 100-350^oC

Termostat bezpieczeństwa.

Płyta grzewcza o grubości 15 mm, całkowicie niezależna od płyty kuchennej.

Duży, odpływowy kanał biegnący wzdłuż obwodu płyty grzewczej, służący do zbierania resztek po gotowaniu, nachylony w kierunku przodu w celu odprowadzania płynów do dużej szuflady.

Duża szuflada na tłuszcz o pojemności równej całkowitej objętości kanału obwodowego

Równomierna temperatura pieczenia na całej powierzchni płyty.

Optymalizacja rozkładu ciepła w obszarze gotowania oraz zwiększenie komfortu pracy personelu kuchennego.

Płyta nie jest przyspawana do podstawy urządzenia, co pozwala na optymalizację punktów konstrukcyjnych narażonych na obciążenia termiczne

Korek przelewowy ze stali nierdzewnej, dostarczany jako akcesorium, służący do regulacji poziomu wody w kanale

Nowa wersja o identycznej powierzchni gotowania i zmniejszonym zużyciu energii.

Wzrost wydajności na cm² pozwala na zmniejszenie zużycia energii nawet o 15% w porównaniu z wersjami konwencjonalnymi

Kanał z możliwością zalania, służący do zbierania resztek potraw na obwodzie płyty grzewczej – ułatwia czyszczenie i zapewnia lepsze zatrzymywanie wilgoci podczas gotowania potraw.

Konstrukcja płyty ryflowanej zapewnia czystość aż do samego końca rowków.

Uszczelka GraphiTherm, wykonana z wysokiej jakości włókna szklanego i pokryta grafitem, wytrzymuje ekstremalne temperatury oraz zapewnia skuteczne uszczelnienie nawet w trudnych warunkach, chroniąc płytę grillową w sposób bezpieczny i niezawodny.

Cięcie termiczne, które ułatwia pracę użytkownikowi i sąsiednim urządzeniom.

Zestaw dozownika wody dostępny jako akcesorium.

Stopień ochrony przed strumieniem wody – IPX5

Blat o grubości 2mm. Zewnętrzne okładziny i nóżki ze stali nierdzewnej z wykończeniem Scotch Brite. Wysokość urządzenia regulowana w zakresie 840-900mm.