-
Strefa klienta
-
Koszyk ( 0 )
-
Eloma
-
Chłodnictwo
- Chłodziarki barowe Amitek
- Chłodziarki barowe
- Kostkarki do lodu Hoshizaki
- Kostkarki NTF
- Zasobniki / Biny NTF
- Kostkarki
- Łuskarki NTF
- Mobilne urządzenia do przechowywania żywności
- Nadstawki chłodnicze Amitek
- Nadstawki chłodnicze
- Podstawy chłodnicze
- Schładzarko-zamrażarki szokowe
- Schładzarko-zamrażarki szokowe/szokówki Olis
- Schładzarko-zamrażarki szokowe Olis
- Stoły chłodnicze Amitek
- Stoły chłodnicze Frigoplanet
- Stoły chłodnicze Frigoplanet, linia 600
- Stoły chłodnicze
- Stoły mroźnicze Amitek
- Stoły mroźnicze Frigoplanet
- Stoły mroźnicze
- Akcesoria do szaf i stołów
- Szafy chłodnicze Amitek
- Szafy chłodnicze
- Szafy chłodniczo-mroźnicze Olis
- Szafy mroźnicze Amitek
- Szafy mroźnicze
- Szafy mroźnicze do lodów
- Szafy do sezonowania mięs i serów
- Szafy do przechowywania ryb i owoców morza
- Witryny chłodnicze Amitek
- Witryny chłodnicze
- Witryny cukiernicze
- Witryny na wino
- Witryny/Szafy na wino Tecfrigo
- Witryny ekspozycyjne
- Witryny ekspozycyjne Tecfrigo
- Witryny do przechowywania i ekspozycji ryb
- Witryny mroźnicze
- Witryny do lodów
- Zamrażarki szkrzyniowe Amitek
- Zamrażarki skrzyniowe
-
Pizzeria
- Piece do pizzy - PizzaMaster
- Piece do pizzy - PizzaGroup
- Piece opalone drewnem/gazem Ceky
- Piece do pizzy
- Witryny grzewcze do pizzy
- Miksery, Miesiarki - Pizza Group
- Miksery, Miesiarki - P21
- Dzielarko-zaokrąglarki - Pizza Group
- Wałkownice
- Akcesoria do urządzeń Pizza Group
- Okapy Pizza Group
- Podstawy pod piec Pizza Group
-
Obróbka mechaniczna
- Akcesoria do krajalnic
- Akcesoria do wilków
- Urządzenia do makaronu
- Miksery uniwersalne - planetarne
- Urządzenie do miksowania, PacoJet
- Szatkownice
- Wilki do mięsa
- Wilki do mięsa - Sirman
- Wilko-mieszarki Sirman
- Ugniatarko-mieszarki
- Miksery ręczne
- Nadziewarka do pączków
- Kutry
- Kotleciarki
- Prasa do hamburgerów
- Nadzierwarki do kiełbas
- Nadziewarki do kiełbas - Sirman
- Piły do kości
- Krajalnice
- Pakowarki Henkelman
- Pakowarki
- Obieraczki
- Mieszarki do farszu
- Sokowirówki
-
Urządzenia grzewcze
- Linie, ciągi kuchenne Olis
- Linie/ciągi kuchenne P21 Proxy70
- Akcesoria do lini kuchennych Olis
- Bemary
- Cyrkulator Sirman
- Frytownice
- Gofrownice
- Grille do steków
- Grille kontaktowe
- Grillowanie
- Kotły warzelne Gasztrometal
- Kebab - opiekacze i noże
- Kuchnie gazowe
- Kuchenki indukcyjne
- Kuchenki mikrofalowe
- Kuchnie WOK
- Lava grill
- Nadstawki grzewcze
- Naleśnikarki
- Opiekacze/Tostery
- Piece konwekcyjne - Olis Retro Design
- Piece konwekcyjne
- Piece konwekcyjno-parowe Inoxtrend
- Akcesoria do pieców Inoxtrend
- Piece konwekcyjno-mikrofalowy
- Piece regeneracyjne Moduline
- Piece - Moduline
- Płyta Teppanyaki
- Płyty grillowe
- Patelnie przechylne Gasztrometal
- Podgrzewacz indukcyjny
- Piece opalane węglem drzewnym
- Akcesoria do pieców Kopa
- Robot kuchenny, wielofunkcyjny
- Salamandry
- Taborety
- Tostery przelotowe
- Urządzenia do statycznego utrzywania ciepła Moduline
- Warniki/urządzenia do gotowania makaronu
- Urządzenia do gotowania ryżu
- Urządzenia wielofunkcyjne
- Zgrzewarki cateringowe
-
Olis
- Zmywalnia
-
Akcesoria
- Gastronorm - pojemniki GN, blachy, ruszta
- Pojemniki GN
- Pojemniki GN perforowane i teflonowe
- Pokrywki do pojemników GN
- Pokrywki z uszczelką do GN
- Kuwety
- Podgrzewacze na pastę
- Podgrzewacze elektryczne
- Kociołki do zup
- Warniki do wody
- Zaparzacze do kawy
- Dyspensery do napojów
- Tace
- Termosy stalowe transportowe
- Termoporty
- Wózki kelnerskie
- Wózki transportowe
- Systemy bankietowe
- Ruszta
- Regały
- Pojemniki emaliowane
- Dehydrator
- Bar
- Używane/po ekspozycyjne
-
-
Eloma
-
Chłodnictwo
- Chłodziarki barowe Amitek
- Chłodziarki barowe
- Kostkarki do lodu Hoshizaki
- Kostkarki NTF
- Zasobniki / Biny NTF
- Kostkarki
- Łuskarki NTF
- Mobilne urządzenia do przechowywania żywności
- Nadstawki chłodnicze Amitek
- Nadstawki chłodnicze
- Podstawy chłodnicze
- Schładzarko-zamrażarki szokowe
- Schładzarko-zamrażarki szokowe/szokówki Olis
- Schładzarko-zamrażarki szokowe Olis
- Stoły chłodnicze Amitek
- Stoły chłodnicze Frigoplanet
- Stoły chłodnicze Frigoplanet, linia 600
- Stoły chłodnicze
- Stoły mroźnicze Amitek
- Stoły mroźnicze Frigoplanet
- Stoły mroźnicze
- Akcesoria do szaf i stołów
- Szafy chłodnicze Amitek
- Szafy chłodnicze
- Szafy chłodniczo-mroźnicze Olis
- Szafy mroźnicze Amitek
- Szafy mroźnicze
- Szafy mroźnicze do lodów
- Szafy do sezonowania mięs i serów
- Szafy do przechowywania ryb i owoców morza
- Witryny chłodnicze Amitek
- Witryny chłodnicze
- Witryny cukiernicze
- Witryny na wino
- Witryny/Szafy na wino Tecfrigo
- Witryny ekspozycyjne
- Witryny ekspozycyjne Tecfrigo
- Witryny do przechowywania i ekspozycji ryb
- Witryny mroźnicze
- Witryny do lodów
- Zamrażarki szkrzyniowe Amitek
- Zamrażarki skrzyniowe
-
Pizzeria
- Piece do pizzy - PizzaMaster
- Piece do pizzy - PizzaGroup
- Piece opalone drewnem/gazem Ceky
- Piece do pizzy
- Witryny grzewcze do pizzy
- Miksery, Miesiarki - Pizza Group
- Miksery, Miesiarki - P21
- Dzielarko-zaokrąglarki - Pizza Group
- Wałkownice
- Akcesoria do urządzeń Pizza Group
- Okapy Pizza Group
- Podstawy pod piec Pizza Group
-
Obróbka mechaniczna
- Akcesoria do krajalnic
- Akcesoria do wilków
- Urządzenia do makaronu
- Miksery uniwersalne - planetarne
- Urządzenie do miksowania, PacoJet
- Szatkownice
- Wilki do mięsa
- Wilki do mięsa - Sirman
- Wilko-mieszarki Sirman
- Ugniatarko-mieszarki
- Miksery ręczne
- Nadziewarka do pączków
- Kutry
- Kotleciarki
- Prasa do hamburgerów
- Nadzierwarki do kiełbas
- Nadziewarki do kiełbas - Sirman
- Piły do kości
- Krajalnice
- Pakowarki Henkelman
- Pakowarki
- Obieraczki
- Mieszarki do farszu
- Sokowirówki
-
Urządzenia grzewcze
- Linie, ciągi kuchenne Olis
- Linie/ciągi kuchenne P21 Proxy70
- Akcesoria do lini kuchennych Olis
- Bemary
- Cyrkulator Sirman
- Frytownice
- Gofrownice
- Grille do steków
- Grille kontaktowe
- Grillowanie
- Kotły warzelne Gasztrometal
- Kebab - opiekacze i noże
- Kuchnie gazowe
- Kuchenki indukcyjne
- Kuchenki mikrofalowe
- Kuchnie WOK
- Lava grill
- Nadstawki grzewcze
- Naleśnikarki
- Opiekacze/Tostery
- Piece konwekcyjne - Olis Retro Design
- Piece konwekcyjne
- Piece konwekcyjno-parowe Inoxtrend
- Akcesoria do pieców Inoxtrend
- Piece konwekcyjno-mikrofalowy
- Piece regeneracyjne Moduline
- Piece - Moduline
- Płyta Teppanyaki
- Płyty grillowe
- Patelnie przechylne Gasztrometal
- Podgrzewacz indukcyjny
- Piece opalane węglem drzewnym
- Akcesoria do pieców Kopa
- Robot kuchenny, wielofunkcyjny
- Salamandry
- Taborety
- Tostery przelotowe
- Urządzenia do statycznego utrzywania ciepła Moduline
- Warniki/urządzenia do gotowania makaronu
- Urządzenia do gotowania ryżu
- Urządzenia wielofunkcyjne
- Zgrzewarki cateringowe
-
Olis
- Zmywalnia
-
Akcesoria
- Gastronorm - pojemniki GN, blachy, ruszta
- Pojemniki GN
- Pojemniki GN perforowane i teflonowe
- Pokrywki do pojemników GN
- Pokrywki z uszczelką do GN
- Kuwety
- Podgrzewacze na pastę
- Podgrzewacze elektryczne
- Kociołki do zup
- Warniki do wody
- Zaparzacze do kawy
- Dyspensery do napojów
- Tace
- Termosy stalowe transportowe
- Termoporty
- Wózki kelnerskie
- Wózki transportowe
- Systemy bankietowe
- Ruszta
- Regały
- Pojemniki emaliowane
- Dehydrator
- Bar
- Używane/po ekspozycyjne
-
- Kategorie
-
Piec konwekcyjno-parowy gazowy 11x GN1/1, sterownie dotykowe, 16 kW, automatyczne mycie, Level-Up, Inoxtrend
Piec konwekcyjno-parowy gazowy 11x GN1/1, sterownie dotykowe, 16 kW, automatyczne mycie, Level-Up, Inoxtrend
45864.24
Wysyłka w ciągu | towar dostępny po potwierdzeniu - proszę o kontakt |
Dostępność | Import 10 szt. |
Kod kreskowy | |
EAN |
Zamówienie telefoniczne: 791-00-21-00
Zostaw telefon |
- Opis
- Opinie i oceny (0)
Dane techniczne:
Wymiary (S/G/W): 820 x 900 x 1060 mm
Pojemność: 11x GN1/1
Moc gazu: 16 kW
Moc elektryczna: 0,5 kW
Zasilanie: 220-240V 1N
Sterowanie: Wyświetlacz dotykowy
Parametry i wyposażenie standardowe:
Rozstaw między prowadnicami: 67 mm
Wielopunktowa sonda gotowania
Tryb Delta T
Automatyczny zawór wypuszczający parę z komory
Automatyczne programy gotowania
Automatyczny przedgrzew
Wejście USB - aktualizacje oprogramowania i receptur. Wszystkie parametry HACCP
są również możliwe do pobrania
Automatyczne mycie za pomocą tabletek
Maksymalna temperatura komory gotowania: 260°C, do grillowania lub przyrumieniania.
Dostępne są dwie prędkości wentylatora, zarówno z normalną, jak i wentylacja półstatyczną
Tryb do delikatnych potraw – gdy piec osiągnie zadaną temperaturę, wentylacja i grzanie zatrzymują się i zostają wznowione gdy temperatura spadnie
Funkcję DeltaT można skonfigurować w zakresie od 30° do 150°C.
7" pojemnościowy ekran dotykowy z inteligentnym i intuicyjnym interfejsem graficznym.
Dostępny w 12 językach i skonfigurowany do połączenia aplikacji Nube.
Timing, od 1 minuty do 99:59 godzin, lub nieprzerwane działanie poprzez wpisanie 0
Funkcja opóźnionego startu
Podwójne oświetlenie LED na drzwiach i wewnątrz komory
Funkcja Multi Level, w połączeniu z trybem gotowania ręcznego, pozwala na gotowanie różnych potraw w tym samym czasie, wybierając czas lub sondę.
Dzięki funkcji Multi Cooking możliwe jest gotowanie różnych potraw w tym samym czasie w trzech trybach:
-All start: gotowanie rozpoczyna się dla wszystkich potraw, piec ostrzega, gdy każde danie jest gotowe do podania
-All end: gotowanie kończy się w tym samym czasie dla wszystkich potraw, piec ostrzega, gdy każde danie musi zostać włożone.
-Multi end: gotowanie kończy się w różnym czasie dla każdego poziomu
Opatentowany uchwyt: piec jest łatwy do otwarcia nawet dla zapracowanych rąk.
3 tryby pracy: gotowanie, tryb kombi – para+gorące powietrze, gorące powietrze
Wzdłużny wkład pojemników GN
Iniekcyjne wytwarzanie pary
- Produkty podobne
- Ostatnio oglądane produkty
- Inni Klienci kupili również