Mikser spiralny poj. 53 l, stała dzieża, płynna regulacja obrotów, IF 53 VS, Pizza Group

Mikser spiralny IF 53 VS jest idealnym urządzeniem do pizzerii, cukierni, czy też piekarni. Szczególny kształt spirali pozwala uzyskać idealnie wymieszane ciasto w kilka minut. Co więcej, ochrona dzieży pozwala na dodawanie składników podczas pracy urządzenia.

Dane techniczne:

-  Wymiary (S/G/W):

+  Urządzenie: 53x86x72 cm

+  Dzieży: 50x27 Ø x W cm

-  Waga: 112 kg

-  Pojemność: 53 l

-  Masa ciasta: 44 kg

-  Wydajność: 170 kg/h

-  Moc całkowita: 1,50 kW

-  Napięcie: 230 V

-  Zasilanie: elektryczne

-  Prędkość mieszania: 94,5-157 obr./min

-  Prędkość misy: 10-17 obr./min

 Parametry i wyposażenie standardowe:

-  Stała dzieża

-  Stała głowica

-  Panel sterowania z włącznikiem

-  Zestaw kółek

-  Wyłącznik czasowy

-  Zasilanie jednofazowe 230 V (silnik trójfazowy 230 V). Instalację elektryczną należy wyposażyć w wyłącznik różnicowy klasy A

-  Zmienna prędkość obrotowa dzięki zastosowanemu inwerterowi