Maszyna do makaronu,20 kg/h, 400V, Orchestra10, Sirman

Dane techniczne:

Wymiary(mm):

A        mm 470            

B        mm 570            

C        mm 680            

D        mm 812            

E        mm 780            

F        mm 902

G       mm 1346          

H       mm 1687          

L        mm 1390

Moc: 2250 W

Zasilanie: 400V

Pojemność misy: 21l

Pojemność ciasta: 9,8 kg

Matryca/przystawki: ø mm 110

Waga: 118 kg

Parametry i wyposażenie standardowe:

- Nadaje się do małych warsztatów i dużych restauracji lub stołówek.

- Niezawodny, przyjazny dla użytkownika i łatwy do czyszczenia.

- Korpus ze stali nierdzewnej AISI 304.

- Samonośna konstrukcja z 4 kółkami ze stali nierdzewnej.

- Mocny, chłodzony powietrzem silnik z przekładnią redukcyjną w kąpieli olejowej.

- Wysokowydajna i łatwa w demontażu łopatka ugniatająca.

- Zamykana pokrywa ze stali nierdzewnej.

- Wygodny zdejmowany lejek do dodawania płynnych składników podczas przetwarzania.

- Ślimak, głowica i pierścień ze stali nierdzewnej.

- Elementy sterujące ze stali nierdzewnej IP 67.

- Wymuszony system chłodzenia powietrzem do intensywnego użytkowania.

Opcje:

- Pełna dostępność dowolnych matryc.

- Nóż odcinający do makaronu o zmiennej prędkości

- Filtr ujednolicający

- Urządzenie do robienia ravioli i formy

- Raviomatic support

- RACK: uchwyt na tacę

- SUSZARKA: suszarka do makaronu

- Zestaw chłodzenia głowicy w 2 rozwiązaniach:

  Frio 5: zestaw tylko z rurami do bezzwrotnego podłączenia wody

  Frio R: dodatkowy zestaw z pompą recyrkulacyjną

- Płyta sterująca SRCS wifi