Kocioł warzelny, elektryczny, poj. 300l, ekran dotykowy, ELF-305, Gasztrometal

Dane techniczne:

Wymiary (S/G/W): 1350x900x900 mm

Pojemność: 300 l

Moc: 36 kW

Zasilanie: 400 V

Metoda ogrzewania: Pośrednia

Sterowanie: Ekran dotykowy

Czas nagrzewania (od 20 do 90°C, maks. minuty): 67 minut

Stopień ochrony elektroniki: IP42

Ciśnienie robocze pary w komorze wymiany ciepła: max. 0,5 bar

temperatura pary: 111^oC

Waga: 190 kg

Parametry i wyposażenie standardowe:

- pasuje do linii gotowania 900

- ogrzewanie pośrednie

- podwójny system bezpieczeństwa

- kran do napełniania wodą

- automatyczne napełnianie wodą systemu grzewczego

- czujnik poziomu wody w płaszczu

- przyłącze zimnej wody

- wyświetlacz informacji o gotowaniu

- funkcja gotowania na czas

- regulowane napełnianie kotła wodą na litr

- bezstopniowa regulacja temperatury

- menu opcji serwisowych

- alarm ostrzegawczy, gdy konieczna jest inspekcja

- test diagnostyczny

- rejestrowanie operacji

- kody błędów na ekranie

- licznik godzin pracy

- manometr

- zawór bezpieczeństwa

- 2-calowy zawór spustowy do żywności