Frytownica elektryczna dwukomorowa, 10l+10l, nastawna, 18 kW, P21 Proxy70

Dane techniczne:

Wymiary (S/G/W): 600x700x295mm

Pojemność: 10+10l

Moc: 18 kW

Zasilanie: 400V

Parametry i wyposażenie standardowe:

Blat ze stali nierdzewnej AISI304 z wykończeniem Scotch Brite wykonany w jednym kawałku, co ułatwia czyszczenie i zapobiega przenikaniu wody i zanieczyszczeń.

Przedni panel sterowania wykonany ze stali nierdzewnej AISI304 z wykończeniem Scotch Brite o profilu zaprojektowanym do łatwego czyszczenia.

Zewnętrzny panel ze stali nierdzewnej z wykończeniem Scotch Brite.

Termostat bezpieczeństwa zapobiegający przegrzaniu.

Odpływ oleju zapewniony standardowo z przodu w obszarze panelu sterowania, możliwość posiadania frytownic również z pionowym odpływem w obszarze komory za pomocą zestawu akcesoriów.

Wersje elektryczne i gazowe z zewnętrznymi elementami grzewczymi mają wyprofilowane zbiorniki w kształcie litery "V", co ułatwia ich czyszczenie.

Ruszt dolny, kosz na frytki i pokrywa basenu dostarczane w standardzie.

Wskazanie minimalnego i maksymalnego poziomu oleju z nadrukiem na zbiorniku.

Wyjmowane i podnoszone pancerne elementy grzewcze ze stali nierdzewnej.

Połączenie modułów za pomocą dedykowanego elementu (akcesorium do osłony złącza), aby zapobiec przenikaniu cieczy i brudu pomiędzy elementami.(Za dopłatą) 

Standardowe nóżki o wysokości h80 mm do instalacji typu flat-top ułatwiające montaż, podłączenie i bezpieczną konserwację urządzeń zgodnie z przepisami. 

Stopień ochrony przed wodą IPX4.