• Kategorie
  • Schładzarko-zaamrażarka szokowa 10xGN1/1, HP101L, Sagi 1120011

Symbol: 1120011

Schładzarko-zaamrażarka szokowa 10xGN1/1, HP101L, Sagi

Wymiary (S/G/W): 800 x 830 x 2020 mm
Zasilanie: 400 V
Waga: 200 kg
Moc chłodnicza: 3136 W
Moc całkowita : 4 kW
46505.07
46505.07
szt. Do przechowalni
Wysyłka w ciągu 21 dni
Dostępność Import

Zamówienie telefoniczne: 791-00-21-00

Zostaw telefon

Dane techniczne:

Wymiary (S/G/W): 800 x 830 x 2020 mm

Waga: 200 kg

Moc elektryczna: 4 kW

Moc chłodnicza: 3136 W

Zasilanie: 400 V

Typ rozmrażania: Powietrze

Parametry i wyposażenie standardowe:

Monolityczna konstrukcja, zewnętrzna i wewnętrzna struktura wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304.

Drzwi, boki i panel sterowania o satynowym wykończeniu.

Izolacja poliuretanowa o grubości 55 mm, wykonana poprzez wstrzyknięcie poliuretanu BASF o gęstości 40 kg/m3 wolnego od freonów (CFC).

Komora chłodnicza z zaokrąglanymi rogami oraz odpływem w celu ułatwienia procesu czyszczenia.

Komora chłodnicza dla 12 kuwet 36 x 16,5 x 12 cm

Produkcja na cykl: 27 kg

23 poziomy prowadnic wykonanych z stali nierdzewnej AISI 304 rozstawionych co 30mm.

Drzwi samozamykające się z klamką na całej wysokości.

Łatwo zdejmowana uszczelka magnetyczna.

Ramka drzwiowa podgrzewana.

Stopień ochrony: IP24

Miedziano-aluminiowe impregnowane parownika jako zabezpieczenie przed

rdzewieniem.

Czynnik chłodniczy: R404A.

Pokrywa wentylatora na zawiasach w celu zapewnienia łatwego dostępu do

parownika i wentylatora podczas czyszczenia.

Procesy wewnętrzne: wentylacja komór, nie bezpośrednio na produkty

spożywcze.

Kontrola temperatury parowania z zaworem termostatycznym.

Rozmrażanie powietrzem.

Moduł chłodzenia o temperaturze parowania -23,3 °C i temperaturze skraplania

53,5°Cwynosi 3136 W

Chłodzenie powietrzem.

Maksymalna temp. otoczenia +32°C (Klasa klimatyczna 4, dla wilgotności 55% R.H.)

Plastikowy ociekacz na skropliny na zewnętrznej podstawie.

Wyposażenie standardowe: sonda, 4 pary prowadnic ze stali nierdzewnej AISI

304, 4 półki.

Nóżki wykonane z stali nierdzewnej AISI 304, z regulacją pomiędzy 105 do 165

mm.

Cyfrowy panel sterowania zapewnia łatwe i szybki sterowanie urządzeniem.

Cykl mrożenia szokowego, na czas i/lub poprzez odczyt wskazań sondy.

W przypadku nie umieszczenia sondy w produkcie, urządzenie przeprowadzi

zmrażanie automatycznie.

Schładzanie wstępne: zapewnia odpowiednią temperaturę w komorze w

momencie załadunku.

Po zakończeniu każdego cyklu, bezpieczeństwo produktu zapewnione jest dzięki

automatycznemu przejściu w fazę przechowywania.

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.