- Kategorie
-
Piec konwekcyjno-parowy MULTIMAX 10-11/DL/R/AM


67019.01
67019.01
67019.01
Wysyłka w ciągu | do 14 dni |
Dostępność |
Import
|
Eloma | |
Kod kreskowy | |
EAN |
Zamówienie telefoniczne: 791-00-21-00
Zostaw telefon |
Charakterystyka produktu: |
Piec konwekcyjno-parowy Multimax 12040021 to wiarygodny partner w kuchni. Wspiera personel kuchenny we wszystkich procesach pracy i upewnia się, że kucharz może wykonywać swoją pracę z należytą pasją i koncentracją. Łatwa obsługa i najwyższa jakość to połączenie długotrwałego sukcesu, niezawodności i profesjonalizmu. |
---|---|
Dane techniczne: |
- wymiary: 925 x 805 x 1120 mm
- moc: 17 kW
- zasilanie: 400 V 3N AC
- zabezpieczenie: 3 x 25 Amp
- masa: 156 kg
- wersja lewostronna
|
Parametry i wyposażenie standardowe: |
- 5“ ekran dotykowy
- intuicyjne sterowanie
- autoclean®: automatyczne mycie
- pokrętło wyboru parametrów
- 8 trybów pracy od 30°C do 300°C
- Steptronic®: dodawanie czynności/kroków i łączenie trybów gotowania
- Clima-activ® unikalny system wentylacji - optymalne i równomierne nawilżanie
- 5 prędkości wentylatora i taktowanie, programowalny, do delikatnego gotowania
- Autorewers wentylatora – gwarantuje optymalne warunki w całej komorze
- System HACCP - zapisuje wszystkie dane
- System świeżej pary
- ustawienie od 1 min do 24 godzin ciągłej pracy i czasu
- Funkcja timera
- E/2 funkcja oszczędzania energii
- funkcja półautomatycznego mycia
- wielopunktowa sonda
- Aktywna temperatura: automatyczny przedgrzew i schładzanie
- podwójna klamka
- zintegrowany, zwijany prysznic
- SPS®: System ochrony pary (zarejestrowany i opatentowany)
- manualne nawilżanie
- tryb regeneracji
- Delta T
- Gotowanie niskotemperaturowe
- Programy - lista
- Multi-eco-system
|
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.