Piec do pizzy, 2-poziomowy, 12x pizza 35-40cm, 27 kW, elektroniczne sterowanie, elektryczny, PM 832ED, PizzaMaster

Dane techniczne:           

Wymiary: 1660x1025x1755 mm (wys. z podstawą)

Wymiary komory: 1230x820x210 mm

Zasilanie: 400V

Moc: 2x13,5 kW (= 27 kW)

Ilość komór: 2

Pojemność komory: 12xpizza Ø350-400mm

Ciągła temperatura pieczenia do: 400°

Wyświetlacz: tak

Programator: tak

Parametry i wyposażenie standardowe:        

Cyfrowy panel sterowania

Podwójna oświetlenie halogenowe na komorę

Specjalna płyta szamotowa wykonana z gliny

Front ze stali nierdzewnej

Funkcja Turbo-start

Podstawa z bokowanymi kółkami

Półka wysuwana ze stali nierdzewnej

Okap wyciągowy

Kontrola wentylacji

Solidne drzwi z szybą odbijającą światło

Automatyczny timer z alarmem

Zegar z ręcznym alarmem wyłączającym

Wskaźniki termostatu, turbo-startu i serwisu

Charakterystyka produktu:   

Piece do pizzy PizzaMaster z serii Modular to profesjonalne urządzenia produkowane na podstawie wizji zbudowania najlepszego pieca do pizzy na świecie. Dzięki wysokiej wydajności, niezawodności, optymalnemu rozkładowi ciepła, całkowicie elektronicznemu sterowaniu, proces pieczenia w piecach PizzaMaster odbywa się szybciej oraz równomierniej w porównaniu do innych modeli pieców do pizzy. Wszystkie piece PizzaMaster są projektowane oraz tworzone w Szwecji. Różnorodność pieców spełnia wymagania każdego klienta, od najmniejszych pizzerii po największe i pełne ruchu restauracje. Piece Modular PizzaMaster umożliwiają wypiek doskonałych pizz niezależnie od obciążenia pracą. Każda seria pieców jest testowana w ekstremalnej temperaturze 780°C przed dopuszczeniem do sprzedaży.